Administración hotelera, 1 : división cuartos / Francisco de la Torre.
Tipo de material:
TextoSeries Serie Trillas turismoDetalles de publicación: México : Trillas, 2007.Edición: 3a edDescripción: 102 p. : il. ; 24 cmISBN: - 9789682451799
- 647.94 T635
Contenidos:
Antecedentes de la industria hotelera. -- La industria hotelera. -- Establecimientos de alojamiento. -- Departamento de recepción. -- El conmutador. -- Departamento de ama de llaves. -- Departamento de ingeniería. -- Departamento de mantenimiento y redecoración Deparmento de ventas. -- Departamento de alimentos y bebidas. -- Departamento de contabilidad. -- Departamento de personal. -- Departamento de seguridad.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Sede Central, Panamá Fondo general | Fondo General | 647.94 T635 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 93164 |
Antecedentes de la industria hotelera. -- La industria hotelera. -- Establecimientos de alojamiento. -- Departamento de recepción. -- El conmutador. -- Departamento de ama de llaves. -- Departamento de ingeniería. -- Departamento de mantenimiento y redecoración Deparmento de ventas. -- Departamento de alimentos y bebidas. -- Departamento de contabilidad. -- Departamento de personal. -- Departamento de seguridad.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
