Higiene en alimentos y bebidas / (Registro nro. 1053)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00816nam a2200229 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20211227105449.0 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 160805b2014 mx |||||||||||||1|||spa d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) | |
| ISBN | 978-968-24-6564-2 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | Pa-ISAE |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de Clasificación | 641.4 Es28 |
| Número del ejemplar | e.1 |
| 100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Código del relacionador | Autor |
| Nombre de persona | Esesarte Gómez, Esteban de |
| Término relacionador | Autor |
| 9 (RLIN) | 1673 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Higiene en alimentos y bebidas / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Esteban de Esesarte Gómez |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Trillas, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002 ( reimp. 2014 ) |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 308 páginas. |
| 440 ## - MENCION DE SERIE/ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO -- TÍTULO | |
| 9 (RLIN) | 1287 |
| Título | Serie Trillas turismo. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Epidemiólogo de campo que se enfrenta constantemente al fenómeno salud- enfermedad en todas sus formas . |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 1907 |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Bacteriología. |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 5875 |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Manipulación de alimentos |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 5876 |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de los alimentos |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item | Libros |
| Suprimido | Perdido | Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Estropeado | No se presta | Koha Colección | Localización (Biblioteca) | Sublocalización o Colección (subbiblioteca) | Localización en estanterías | Fecha de adquisición | Proveedor | Fuente de adquisición | Koha préstamos (veces que ha sido prestado) | Koha signatura completa | Designación | Koha Fecha de último uso | Koha Fecha de último préstamo | Número de ejemplar | Koha tipo de item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Disponible | Fondo General | Sede Central, Panamá | Sede Central, Panamá | Fondo general | 08/05/2016 | Compra | 1 | 641.4 Es28 e.1 | 93116 | 06/13/2019 | 06/13/2019 | 1 | Libros |
- Hacer reserva
- Imprimir
- Citar
-
Más búsquedas
Código QR
