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Tecnología quesera / (Registro nro. 1028)

Detalles MARC
000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 00728nam a22001937a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
Campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20211211093540.0
008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 160705b2012 mx |||||||||| 00| | spa d
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN 978-607-17-0994-3
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Idioma de catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción Pa-ISAE
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de Clasificación 637.3 V714
Número del ejemplar e.1
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Código del relacionador Autor
Nombre de persona Villegas de Gante, Abraham
Término relacionador Autor
9 (RLIN) 1644
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Tecnología quesera /
Mención de responsabilidad, etc. Abraham Villegas de Gante
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Trillas,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2012
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Otros detalles físicos 405 páginas ;
Dimensiones 23 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general La elaboración de quesos es sin duda un trabajo arduo en el que intervienen los conocimientos teóricos y la experiencias práctica para logar la máxima calidad de este producto.
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
9 (RLIN) 5844
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Queso
Subdivisión general Industria lechera.
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Dewey Decimal Classification
Koha tipo de item Libros
Existencias
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Estropeado No se presta Koha Colección Localización (Biblioteca) Sublocalización o Colección (subbiblioteca) Localización en estanterías Fecha de adquisición Proveedor Koha préstamos (veces que ha sido prestado) Koha signatura completa Designación Koha Fecha de último uso Número de ejemplar Koha tipo de item
    Dewey Decimal Classification Disponible   Fondo General Sede Central, Panamá Sede Central, Panamá Fondo general 07/05/2016 Compra   637.3 V714 e.1 93148 07/05/2016 1 Libros


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