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Ramírez Cavassa, César.

Calidad total en las empresas turísricas / César Ramírez Cavassa. - 1a ed. - México : Trillas, 2002. reimpresión 2012. - 120 p. : il. ; 24 cm. - Trillas Turismo . - Trillas Turismo . - Serie Trillas turismo. .

Bibliografía: p. m 113 e índice.

Filosofía de calidad aplicada al cambio de las empresas turísticas. -- Calidad total. -- Turismo y calidad total. -- El servicio turístico. -- La calidad para el cambio en las empresas turísticas. --Calidad del servicio. -- La administración turística. -- Filosofía administrativa de la calidad en la actividad turística. -- Planeación y estrategias de calidad. -- Organización e información para la calidad en la actividad turística. -- Control de calidad. -- Gerencia y calidad. -- Aseguramiento y mejoramiento de la calidad.

ISBN: 9789682465413

Subjects--Topical Terms:
Control de calidad
Empresas turísticas.--Administración
Turismo--Administración

Dewey Class. No.: 338.4791 R145