01728nam a2200229 a 4500 OSt 20211209102932.0 140723t20112014mx d |||i | 001 | spa d 978-607-17-0877-9 spa Pa-ISAE 647.94 G939 Ascanio Guevara, Alfredo 749 Autor Principios de administración hotelera / Alfredo Ascanio Guevara reimp. 2014 México: Trillas, 2011. 154 p. : il. ; 24 cm. Trillas Turismo 1853 * El marketing: sus fundamentos y prácticas. * Importancia de las decisiones financieras. * La innovación en momentos de crisis. La actividad hotelera: un negocio con su propia historia. -- El paradigma de Tom Peters y las empresas turísticas. -- Administración y comunicación. -- El dinero y el potencial de rentabilidad. -- La evaluación integral de los proyectos turísticos. -- El marketing: sus fundamentos y prácticas. -- Diseño del producto hotelero y la administración. -- Importancia de las necesidades financieras. -- El valor presente y el costo de oportunidad. -- El negocio del restaurante. -- Los cambios de activos y el rendimiento. -- La incertidumbre, el riesgo y la evaluación en entornos inflacionarios. -- La reserva para depreciación y los métodos para el cálculo. -- Arrendar o comprar: una decisión financiera. -- Las razones financieras: una herramienta para controlar el negocio. -- Las pruebas estadísticas aplicadas a la empresa hotelera. -- La innovación en momentos de crisis. -- La rentabilidad y los controles en un marco estratégico. -- Hoteles, mesones, etc. Administración 1860 ddc BK 634 634 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2014-07-23 Compra Compra 23.50 0 647.94 As22 2014 e.1 93155 2014-07-23 00:00:00 1 BK 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2014-07-23 Compra Compra 23.50 0 647.94 As22 2014 e.2 93156 2014-07-23 00:00:00 2 BK 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2016-07-21 Compra Compra 0 647.94 As22 2014 e.3 93157 2016-07-21 00:00:00 3 BK