01308cac a2200337Ma 4500 382 382 ocn689536508 OCoLC 20171218174518.0 020430s1994 sp 000 0 spa d 84-86584-72-8 (Obra completa) 9788486584726 (Obra completa) XVF spa ISAE TX911.5 E8318 R 647.94 14 Abreviada Es19 Escuela Daly de hosteleria y turismo / Creación y dirección general, David Fernández García ; redacción y traducción, Rose Marie Shybib de Aós. Escuela de hostelería y turismo. Málaga : Daly, [1994]. 4 v. : fot. col. ; 30 cm. Servicios de bares y restaurantes. V.1. Restaurante V.2. Bar y coctelería V.3. Snack bar y cafetería V.4. Enología Restaurantes, V.1 Bar y coctelería -- V.2. Snack bar y cafetería -- V.3. Enología.-- V.4 Hoteles Administración Enseñanza. 2953 Turismo Enseñanza. 2954 Fernández, David. 2955 Servicios de bares y restaurantes. 2956 ddc BK R bks 20020430 20101204 1 N MX MX xvf ITESM, CAM QUERETARO b b 1 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2012-10-03 Donado Donación 1 647.94 Es19 v.1 e.1 1748 2019-03-14 00:00:00 2019-03-14 1 BK 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2012-10-03 Donado Donación 2 647.94 Es19 v.2 e.1 1749 2019-03-14 00:00:00 2019-03-14 1 BK 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2012-10-03 Donado Donación 0 647.94 Es19 v.3 e.1 1750 2012-10-04 00:00:00 1 BK 0 0 ddc 0 0 GEN SCP SCP GEN 2012-10-03 Donado Donación 1 647.94 Es19 v.4 e.1 1751 2019-03-14 00:00:00 2019-03-14 1 BK