TY - BOOK AU - Ramírez Cavassa,César TI - Calidad total en las empresas turísricas T2 - Trillas Turismo SN - 9789682465413 U1 - 338.4791 R145 PY - 2002///. reimpresión 2012 CY - México PB - Trillas KW - Control de calidad KW - Empresas turísticas KW - Administración KW - Turismo N1 - Bibliografía: p. m 113 e índice; Filosofía de calidad aplicada al cambio de las empresas turísticas. -- Calidad total. -- Turismo y calidad total. -- El servicio turístico. -- La calidad para el cambio en las empresas turísticas. --Calidad del servicio. -- La administración turística. -- Filosofía administrativa de la calidad en la actividad turística. -- Planeación y estrategias de calidad. -- Organización e información para la calidad en la actividad turística. -- Control de calidad. -- Gerencia y calidad. -- Aseguramiento y mejoramiento de la calidad ER -