Incluye bibliografía,( pág. 117-118)

Capítulo I Educación para la salud de los niños y de las niñas de Centroamérica.
Capítulo II Principales enfermedades que afectan la Región Centroamericana.
Capítulo III La salud y su relación con la contaminación del ambiente.
Capítulo IV Nutrición y salud.
Capítulo V Accidentes: prevención, primeros auxilios y botiquín.

Cada capítulo comprende dos aspectos principales, a saber:
a) Información para el docente acerca de los temas que contiene. b) Estrategias didácticas correspondientes a un enfoque participativo, que parte de la realidad centroamericana y mediante un proceso íntimo y flexible, propone la aprehensión de conceptos y comportamientos que favorezcan el ejercicio de la docencia, en dos niveles: un primer nivel dirigido al docente en formación como tal y un segundo nivel dirigido a facilitar al estudiante docente el abordaje del tema Educación para la Salud de los Niños y de las Niñas de Centroamérica con los futuros alumnos. En consecuencia, se ofrece a los docentes centroamericanos un material de apoyo que les permitirá propiciar el desarrollo personal e integral de los niños, de las niñas y de la colectividad, con un proyecto de sociedad más libre, pacífica, saludable y respetuosa de las personas y del entorno natural y social, ubicado en el aprendizaje de las Ciencias y los Estudios Sociales. De acuerdo con lo anterior se busca: Recrear estrategias didácticas y sugerencias metodológicas para el abordaje de contenidos, entendiendo como tales los conceptos, los procedimientos, los valores y las actitudes. Recrear estrategias para desarrollar actitudes con el fin de promover el reconocimiento de que el ser humano tiene derecho a una vida digna, a proteger su salud, participar, organizarse y ser protagonista de su propia realidad. Recrear estrategias didácticas y sugerencias metodológicas para la comprensión de que el equilibrio del ambiente guarda estrecha relación con la calidad de la vida humana.